Moraña

Moraña es un municipio de España. Pertenece a la Comunidad Autónoma de Galicia y, dentro de ella, a la provincia de Pontevedra.

Situada en la Comarca de Caldas, su extensión total es de 41 km², repartidos entre 9 parroquias. Se encuentra en la zona intermedia entre la llanura litoral y las tierras altas de la provincia. Cuenta con una población de 4.411 habitantes (INE 2009).

Parroquias que forman parte del municipio:^[1]​^[2]​^[3]​

En este municipio se halla el menhir de Gargantáns. Monumento megalítico del neolítico con gravados en sus dos caras que puede datarse entre 3000-2000 a.C.^[4]​ Mide 192 cm de altura y 50 cm de diámetro; tiene forma cónica con base cuadrada. En su superficie aparecen una veintena de cazoletas, varias marcas en forma de ángulo y dos líneas serpenteantes.

El domingo siguiente al día 8 de septiembre se celebra en Moraña una de las romerías más importantes de Galicia: la romería de Nuestra Señora de los Milagros de Amil, a la que acuden miles de peregrinos procedentes de los más diversos rincones de nuestra tierra. En la multitudinaria procesión que sigue a la misa solemne, la Virgen lleva su manto cubierto con los billetes que los fieles le han ofrecido.

En los numerosos puestos que abarrotan el campo de A Chan, se ofrece todo tipo de productos, entre los que destaca por su indudable calidad el "pulpo á feira", que se puede degustar a cualquier hora del día o de la noche.

La virgen de Santa Justa de Moraña es al mismo tiempo la patrona del municipio morañes se venera en su iglesia parroquial de Moraña (Pontevedra)cuya festividad se celebra el día 19 de julio, es abogosa del meigallo o mal de ojo. A esta romería acuden miles de fieles procedentes de todos los rincones de nuestra comunidad, que asisten año tras año a pedir a la virgen sus plegarias, después de pasar por debajo de ella y beber de su fuente milagrosa situada al pie del santuario.

Se trata de una fiesta de carácter gastronómico, actualmente declarada como Fiesta de Interés Turístico de Galicia. Tuvo sus inicios en el siglo pasado, a finales de la década de los sesenta, y sus orígenes hay que buscarlos años atrás, cuando un jubilado morañés procedente de Argentina organizó varias comidas campestres asando el cordero al estilo pampero. La gran aceptación que tuvo entre los comensales hizo que esta forma de asar el cordero se extendiese y se convirtiese en una tradición típica de Moraña. El espaldarazo definitivo lo recibió con la fiesta gastronómica que cada año se celebra en la carballeira de Santa Lucía, en la capital del municipio.

Para el asado, se disponen los corderos, abiertos en canal y colocados sobre una estructura de hierro en forma de doble cruz, alrededor de brasas de madera de roble. Así permanecen durante unas ocho horas, de forma que el asado se realice con lentitud, condición imprescindible para que el resultado sea de lo más apetitoso.

Esta fiesta se celebra en la parroquia de Amil a finales del mes de agosto, en la carballeira de los Milagros. Tuvo su inicio por el año 1990 y presenta una gran similitud con la del "Carneiro ao espeto". Lo que cambia es la materia prima, ya que el carnero es sustituido por el cerdo. Se seleccionan animales de entre unos 12-14 kilos y se asan lentamente, abiertos en canal y dispuestos en estructuras metálicas en torno a las brasas.

La fiesta, que sustituyó a la anterior "Festa do arrieiro" (iniciada en 1976), está acompañada de una gran variedad de actividades lúdico-deportivas.

Este espectáculo de fuerza y vistosidad, producto de una ancestral tradición, tiene lugar en Amil en el mes de julio, el domingo siguiente a la "Rapa das bestas" de Sabucedo.

Este día, los caballos, que durante todo el año viven a sus anchas en los montes del entorno (principalmente en el Acibal), son acosados, acorralados y conducidos hasta el "curro", situado en el lugar conocido como Pastizal. Aquí se procede a la separación de las bestias, una verdadera lucha del hombre con el animal, que se encabrita, se alza sobre sus patas, relincha, cocea y, finalmente, sucumbe inmovilizado, para ser marcado y rapadas sus crines.