Alfoz de Santa Gadea es un municipio del partido judicial de Villarcayo, en la comarca burgalesa de Las Merindades, comunidad autónoma de Castilla y León, España. Su código en el Instituto Nacional de Estadística es el INE-011.
El escudo y la bandera que representan al ayuntamiento fueron aprobados por pleno del Ayuntamiento de Alfoz de Santa Gadea el 14 de diciembre de 2006. El blasón del escudo heráldico es el siguiente:
La descripción de la bandera es la siguiente:
Su capital es Santa Gadea de Alfoz y el municipio se encuentra dividido en tres entidades locales menores, que son:
Alfoz, perteneciente al Bastón de Laredo, jurisdicción de señorío ejercida por el marqués de Aguilar, quien nombraba su regidor pedáneo. Estaba formado por la villa de Santa Gadea de Alfoz y los lugares de Arija, Higón y Quintanilla de Santa Gadea.
A la caída del Antiguo Régimen las cuatro localidades forman el ayuntamiento constitucional de Alfoz de Santa Gadea, en el partido de Sedano, perteneciente a la región de Castilla la Vieja, para posteriormente segregarse la localidad de Arija para constituirse en ayuntamiento propio.
En 1930, Alfoz de Santa Gadea segrega parte de su territorio para la creación del municipio de Arija.
El municipio contaba con una población estacional máxima de 715 habitantes, que contrasta con los 177 vecinos empadronados, 101 habitantes (INE 2019). El número de viviendas censadas en el año 2000 era de 161, siendo 65 principales, 80 secundarias y 16 vacías.
Los ayuntamientos de Valle de Valdebezana, Arija y Alfoz de Santa Gadea se han unido con la asociación de ganaderos para promocionar la comercialización de la carne de potro hispano-bretón. La raza autóctona tiene un censo de 800 madres en la provincia de Burgos.
En la actualidad existe en el municipio un taller artesanal (Cuero Artesano) que elabora artículos de marroquinería y guarnicionería. Este taller, asociado a la Federación de Organizaciones Artesanas de Castilla y León (Foacal), se encuentra ubicado en la localidad de Quintanilla de Santa Gadea.
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