George es una ciudad de la provincia Occidental del Cabo, Sudáfrica. Es capital administrativa del distrito municipal de Eden. La ciudad se encuentra a medio camino entre Ciudad del Cabo y Port Elizabeth sobre la zona turística conocida como la ruta Jardín Se encuentra sobre una meseta de 10 kilómetros entre las montañas Outeniqua hacia el norte y el océano Índico hacia el sur. El asentamiento de Pacaltsdorp está en el área suburbana, hacia el sur.
George tiene un clima oceánico, con veranos cálidos, e inviernos levemente frescos. Es uno de los lugares en donde más llueve de Sudáfrica. La mayoría de las precipitaciones ocurren en los meses de invierno y verano, debido a los vientos húmedos procedentes del Océano Índico.
Los datos del censo del 2001 dividió el área urbana de George en cuatro áreas: George, con una población de 68,557; Thembalethu, con 31,999 hab; Pacaltsdorp, con 18,285 hab; y Lawaaikamp, con 2,458 habitantes. Según datos del censo del 2011 el área urbana tiene una población total de 193,672 habitantes. Un 51.2% eran mujeres y un 48.8% hombres.
El principal grupo étnico de la ciudad es el mestizo con un 50.4% seguido por los negros con un 28.3% y los blancos con un 19.7% de la población. El idioma más hablado en la ciudad es el Afrikáans con un 65.7% de la población.
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