La cocinera de Castamar es una serie española de drama romántico y de época, basada en la novela homónima de Fernando J. Múñez, producida por Buendía Estudios y con guion coordinado por Tatiana Rodríguez para Antena 3 y Atresplayer Premium. La serie está protagonizada por Michelle Jenner, Roberto Enríquez y Hugo Silva. Se estrenó el 21 de febrero de 2021 en Atresplayer Premium y el 8 de abril de 2021 en Antena 3. Cada capítulo fue emitido también en Netflix.
Situada en Madrid en 1720, la serie se centra en Clara Belmonte (Michelle Jenner), una cocinera agorafóbica que empieza a trabajar en la cocina de Castamar huyendo de un doloroso pasado marcado por la muerte de su padre, acusado de traición. Allí se enamora del duque de Castamar, Diego (Roberto Enríquez), y es correspondida. Sin embargo, estar juntos no será fácil para ninguno de los dos debido a la diferencia de clase social: la madre de Diego, doña Mercedes (Fiorella Faltoyano), quiere que se case con la noble Amelia Castro (María Hervás), para que el ducado tenga descendencia. Por si fuera poco, también está el marqués de Soto, Enrique de Arcona (Hugo Silva), quien no está solo ayudando a doña Mercedes, sino que esconde un plan para vengarse de Diego.
En julio de 2020, se anunció que la cadena principal de Atresmedia Televisión, Antena 3, estaba preparando una adaptación de la novela La cocinera de Castamar, de Fernando J. Múñez, que estaría protagonizada por Michelle Jenner, Roberto Enríquez y Hugo Silva y producida por la productora íntegra de Atresmedia, Atresmedia Studios, que luego se renombró a Buendía Estudios tras la incorporación de Movistar+ a su accionariado. A finales de mismo mes, se anunció que Silvia Abascal se incorporaría al reparto. Junto con el anuncio del cierre del reparto, en el que también se incluyen Paula Usero y Maxi Iglesias, el rodaje comenzó el 17 de agosto de 2020.
El 2 de septiembre de 2020, Atresmedia Televisión desveló las primeras imágenes de la serie en el FesTVal, junto a otras series entonces futuras del grupo, como Deudas, Alba o la décima temporada de Los hombres de Paco. El 23 de diciembre de 2020, Atresmedia anunció que La cocinera de Castamar sería una de las cuatro series (las otras tres siendo Deudas, Alba y la tercera temporada de Luimelia) que llegarían a su plataforma de streaming, Atresplayer Premium, en el primer trimestre del 2021.
El 5 de febrero de 2021, Atresmedia sacó el tráiler de la serie y anunció que se estrenaría en Atresplayer Premium el 21 de febrero de 2021.
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