Moral de Calatrava
Moral de Calatrava nació en Ciudad_Real.
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Moral de Calatrava es un municipio y localidad española de la provincia de Ciudad Real, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Se trata de una localidad eminentemente agrícola, predominando la uva con una producción media de 15 millones de kilos. También destaca en cantidad y calidad el aceite de oliva en sus variedades cornezuelo y picual. El término municipal cuenta con una población de 5208 habitantes (INE, 2020).
Las sierras que rodean el municipio tienen alrededor de 400 millones de años, cuando aun existía Pangea, estaban rodeadas por un mar interior que cubría casi en su totalidad las sierras donde se pueden encontrar algunos fósiles comunes de animales invertebrados que vivían en aquella época, hace 300 millones de años tuvo lugar la Orogenia Hercínica. Así se le llama al acontecimiento que tuvo lugar en la tierra y formó grandes cordilleras ahora desgastadas por la erosión de milenios, las rocas que componen la cordillera son en su mayoría cuarcita y pizarra, los terrenos alrededor del río Jabalón son menos antiguos, aproximadamente de 25 millones de años. La Mancha también es conocida por ser una tierra volcánica donde hace entre 1 y 4 millones de años había varios volcanes. Todavía podemos encontrar, en las proximidades del municipio, varios de ellos como en el término de «la Boca del Campo» donde se encuentra el volcán llamado por los moraleños «el Cerrillo», en el que existe una cantera de gravas en explotación que están siendo empleadas para àridos de aglomerado asfáltico en carreteras y en la reparación de caminos. Otro volcán conocido es el volcán de «la Mesnera. La última actividad volcánica de la que se tiene constancia de esta zona es de 1575, cuando se produjeron pequeñas explosiones en el paraje de «la Sima», cerca de Granátula de Calatrava, llevando al exterior gases sulfuroso.
El clima es mediterráneo con inviernos fríos y veranos secos. Las temperaturas medias son alrededor de 15ºC y 27ºC llegando eventualmente a los -10º en invierno y superar los 40º en verano, las lluvias medias son de 460 mm, destacando la acusada sequía que puede durar de 4 a 5 meses.
La zona en la que hoy se asienta Moral de Calatrava se cree que fue habitada en el Paleolítico Medio, como lo atestiguan diversos objetos encontrados en las proximidades de la Cueva de la Mora. Hubo posteriormente un asentamiento o aldea de pescadores romanos en las proximidades del río Jabalón llamado Oreto del que también se conservan algunos valiosos objetos.
De la dominación romana existen varios testimonios, como el paso de la vía transversal desde Mérida hasta Levante y el probable basamento romano de la actual iglesia parroquial, cuya antigua función, por su extensión y solidez, nos hace pensar que pudo estar destinada al servicio público (horreum, casa de la curia, etc). La ermita de San Blas se cree también que fue en época romana una mansión construida al pie de la mencionada vía.
La existencia de Moral de Calatrava como núcleo urbano es motivo de controversia. Algunos autores afirman que en 1212 Moral era ya aldea dependiente de Almagro, alegando que Rodrigo Ximénez, arzobispo de Toledo, afirma en sus Crónicas de España y de Las Navas de Tolosa:
Hervás y Buendía, por el contrario, cree posterior su nacimiento, ya que ni Alfonso VIII, al señalar los términos y pertenencias de la Orden de Calatrava, ni el papa Honorio III, al conceder al srzobispo de Toledo (D. Rodrigo) las iglesias liberadas de los musulmanes, hacen mención de Moral de Calatrava.
Se carece de datos hasta el siglo XIV, en el que, según Hervás y Buendía, consta la concesión de una licencia para la construcción de un molino en el Jabalón (conocido como el de Santiago) por el maestre Álvarez Pereira al vecino de Moral Pedro Cáceres en 1386. Manuel Corchado Soriano, por otra parte, menciona la licencia y advierte el fallecimiento del Maestre el 15 de agosto de 1385 en la batalla de Aljubarrota y la imposibilidad de encontrar el citado documento.
En el siglo XV debió tener la aldea de Moral cierta importancia, como lo corrobora el nacimiento de los hijos del Maestre D. Pedro Girón y, en particular, el que le había de suceder, en la concordia de 13 de junio de 1482, en el maestrazgo de la Orden D. Rodrigo Téllez Girón, que nació en 1454.
Entre los años 1535 y 1544 se creó la encomienda de Moral, una más de las encomiendas nacidas en el Campo de Calatrava para sustituir a las de Acea y Otos, cuyos bienes habían sido incorporados al Real Sitio de Aranjuez. Durante este periodo debió conseguir Moral de Calatrava su independencia de Almagro ya que en 1565 se acometió la construcción de un puente sobre el Jabalón, cerca de la ermita de Santiago, exponiendo Felipe II de España ser de utilidad pública por ser camino entre La Mancha y Andalucía, conminando a los municipios de Daimiel, Almagro, Viso y Santa Cruz de Mudela a contribuir a la construcción del mismo, demostrándose, con la mención de Almagro, que Moral gozaba de independencia. Reafirma esta teoría la batalla que, por motivos de preeminencia, tuvo lugar el 1 de marzo de 1579 en la fiesta de Nª Sra de Zuqueca. A raíz de estos acontecimientos y por sentencia de la Chancillería de Granada de 1581, se equipara la posibilidad de acceder a la ermita, a pesar de encontrarse ésta en la demarcación de Almagro y Granátula, dado que era imagen titular de muchos pueblos del Campo de Calatrava. En este sentido encontramos también el Santuario de la Virgen del Monte (Bolaños de Calatrava) que en el lado norte de la Sierra de Moral de Calatrava ha sido un importante lugar de peregrinación, y posiblemente compartieran también titularidad antes de la independencia de Moral y Bolaños de Calatrava de la ciudad de Almagro
Felipe IV de España, por cédula de 10 de junio de 1646, concedió a la villa jurisdicción en primera instancia, habiendo pagado por la consecución de este privilegio cada 15 años 30.600 maravedíes de plata y 33.405 de vellón. Cantidad pequeña en comparación con la riqueza que poseía la villa, por lo que se cree que la obtención de la potestad para impartir justicia se debió, principalmente, a la aportación de Moral de una importante fuerza al mando de Andrés García Espinosa, en la campaña para sofocar la sublevación de Cataluña en 1640.
En el siglo XVIII Moral de Calatrava gozaba de un buen desarrollo económico debido a la producción de verduras y hortalizas, al abrigo natural de sus cerros. Algunas legumbres, como las habas, y las verduras, especialmente la lechuga y la col, eran primicia en las poblaciones de su entorno. La producción de vino se estimaba en 15.000 arrobas y la de aceite en 30.000. La ganadería contaba con 10 000 cabezas de ganado bovino y 3.000 de caprino.
El miércoles 15 de febrero de 1895 se proclamó a Moral de Calatrava como ciudad por la reina regente María Cristina.
En la primera mitad del siglo XX se produjo el gran período de florecimiento en agricultura e industrias de transformación (bodegas y almazaras) y la explosión demográfica, favorecido todo por la llegada del ferrocarril (el trenillo del Moral), cuyas vías entraban hasta las bodegas. La luz eléctrica llegó a Moral el 23 de noviembre de 1904.
Los obreros agrupados hasta entonces en la UGT se afiliaron a la CNT a partir de 1919 cuando vieron la eficacia de la central anarcosindicalista con la huelga de la canadiense. En 1936 los afiliados a la CNT consiguieron parar el golpe junto con la UGT, junto con el fracaso del golpe de estado llegó la revolución y la colectivizaciones de las tierras, la cual cesó con la militarización de las columnas.
En 1982 Moral de Calatrava fue declarado conjunto-histórico.
A 23 de febrero de 2015 la población del municipio ascendía a 5.325 habitantes, 2.682 hombres y 2.643 mujeres.
Población de derecho (1900-1991) o población residente (2001) según los censos de población del INE. Población según el padrón municipal de 2015 del INE.
En la actualidad Moral de Calatrava sigue siendo una ciudad eminentemente agrícola, sector en el que se han hecho grandes inversiones, especialmente en regadíos, bodega/cooperativa, lo que, junto a la riqueza de la vega del río Jabalón, propicia excelentes y abundantes cosechas de aceite y vino. Sectores como la construcción (albañilería, revestimientos de fachadas...) siguen en importancia al agrícola en esta población.
En el exterior de la localidad se encuentran varias casas rurales, como la que se encuentra en el museo Ruta Cervantina de la localidad. Otras casas rurales en poblaciones cercanas se pueden encontrar en Granátula de Calatrava (a 14,7 km), Almagro (a 17,8 km), Valdepeñas (a 18,9 km) y Villanueva de los Infantes, a 50,4 km.
También es interesante el Museo Etnológico y Arqueológico llamado Museo Ruta Cervantina.
La gastronomía de Moral de Calatrava está basada en la cocina tradicional manchega. El ajo arriero a base de bacalao, patatas, pan rallado, huevos cocidos, perejil, dientes de ajo y aceite de oliva. Las almendras garrapiñadas, las gachas para los días de frío en es un plato rápido y sencillo, cuyos ingredientes básicos son la harina de almortas, ajos, pimientos secos, aceite y agua. Las migas, suelen hacerse los días de septiembre cuando se realiza la vendimia pues mucha gente las acompañan con uvas. Y el pisto manchego con pimientos verdes, tomates y aceite de oliva.